Takoyaki

Bahan – bahan:

Cara membuat:

Siapkan wadah untuk membuat adonan takoyaki.
Masukkan tepung terigu dalam wadah. Kemudian tambahkan kaldu ikan bubuk, garam, dan kecap asin. Aduk sampai rata.
Lalu tambahkan telur. Kocok.
Setelah dikocok dan telur menyatu dengan tepung, tuangkan air. Kocok sampai rata.
Sebaiknya adonan dibikin cair tapi juga jangan terlalu cair.
Setelah adonan siap, siapkan panci khusus takoyaki yang berbentuk bulat-bulat. Panaskan api dengan suhu kecil agar matang merata.
Agar dapat terbentuk menjadi bulat penuh, tuangkan adonan sampai penuh dan tumpah-tumpah dalam satu lubang ke lubang lainnya.
Sebelum dibalik, taburkan daun bawang, keju parut (optional), dan potongan gurita (optional).
Setelah ditaburkan semua bahan isinya, balik adonan dan masak sampai berwarna kecoklatan.
Setelah matang merata, angkat dan sajikan dalam piring saji. Tuang mayonaise dan saus takoyaki. Jika tidak ada saus takoyaki, bisa diganti dengan saus sambal. Kemudian taburkan katsuobushi di atasnya.
Takoyaki siap untuk disantap.

from Aneka Resep dan Cara Masak ™ http://bit.ly/2TUK96w
By Aneka Resep

Demikianlah Artikel Takoyaki

Sekianlah artikel Takoyaki kali ini, mudah-mudahan bisa memberi manfaat untuk anda semua. baiklah, sampai jumpa di postingan artikel lainnya.

Anda sekarang membaca artikel Takoyaki dengan alamat link http://kemlontang.blogspot.com/2019/02/takoyaki.html