Judul : Resep Sambal Kemangi Joss
link : Resep Sambal Kemangi Joss
Resep Sambal Kemangi Joss
Bahan:
- 3 cabai merah besar, potong2 kasar
- 7 cabe rawit merah
- 3 butir bawang merah
- 1 buah bawang putih
- 1.5 sdt terasi goreng / bakar
- 1 buah tomat ukuran besar
- 1/2 sdt gula merah/pasir
- 1 genggam daun kemangi
- garam secukupnya
- minyak untuk menumis
Cara Membuat:
- Petiki daun kemangi, cuci bersih dan tiriskan.
- Goreng sebentar cabe merah, cabai rawit, bawang merah dan bawang putih sampai setengah matang.
- (Pastikan jangan terlalu matang nanti cabe akan mengeras dan susah diulek).
- Angkat dari api lalu ulek dengan cobek sampai halus. Tambahkan terasi bakar/goreng, ulek kembali sampai rata.
- Tambahkan tomat mentah, iris2 agak kecil jika perlu dan ulek kembali hingga halus.
- Tambahkan garam dan gula merah sesuai selera. Aduk rata.
- Terakhir tambahkan daun kemangi, aduk rata. Hidangkan segera dengan nasi putih, tempe/tahu goreng, Ayam Goreng dan lalapan mentah lainnya jika suka.
from Aneka Resep dan Cara Masak ™ https://ift.tt/2LzQP9M
By Aneka Resep
Demikianlah Artikel Resep Sambal Kemangi Joss
Sekianlah artikel Resep Sambal Kemangi Joss kali ini, mudah-mudahan bisa memberi manfaat untuk anda semua. baiklah, sampai jumpa di postingan artikel lainnya.
Anda sekarang membaca artikel Resep Sambal Kemangi Joss dengan alamat link https://kemlontang.blogspot.com/2019/07/resep-sambal-kemangi-joss.html
0 Response to "Resep Sambal Kemangi Joss"
Posting Komentar