Resep Green Curry ala Thai

Resep Green Curry ala Thai - Hallo sahabat Aneka Resep, Pada Artikel yang anda baca kali ini dengan judul Resep Green Curry ala Thai, kami telah mempersiapkan artikel ini dengan baik untuk anda baca dan ambil informasi didalamnya. mudah-mudahan isi postingan Artikel Appetizer, Artikel Cookies, Artikel Dessert, Artikel Es, Artikel Jajanan Pasar, Artikel Koktail, Artikel Kue Basah, Artikel Kue Kering, Artikel Makanan Khas Indonesia, Artikel Mie, Artikel Resep Green Curry ala Thai, yang kami tulis ini dapat anda pahami. baiklah, selamat membaca.

Judul : Resep Green Curry ala Thai
link : Resep Green Curry ala Thai

Baca juga


Resep Green Curry ala Thai

Bahan:

  • 250 gr daging ayam, bagian dada yang dipotong kecil.
  • 100 gr terong hijau yang bentuknya bulat
  • 3 lembar daun jeruk purut
  • 1 buah cabe merah segar, dipotong-potong serong
  • 30 ml santan
  • 250 ml air
  • 1 sdm gula
  • 2 sdt kecap ikan
  • ½ sdm minyak goreng untuk menumis

Bumbu yang dihaluskan:

  • 1 sdm ketumbar
  • 1 sdt jinten
  • 10 buah merica
  • 25 buah cabe rawit hijau
  • 1 buah batang serai
  • 3 cm lengkuas
  • 3 siung bawang putih
  • 3 siung bawang merah
  • 1 buah daun jeruk purut
  • 1 sdt terasi
  • 1sdt garam
  • ½ cm kunyit

Cara membuat:

  1. Sangrai ketumbar, jinten, dan lada.
  2. Campur dengan bumbu yang lain kemudian haluskan
  3. Panaskan wajan. Masukkan minyak goreng dan tumis bumbu hingga harum. Ingat, gunakan api yang kecil saja.
  4. Tambahkan setengah bagian santan dan aduk terus hingga mendidih, kira-kira lima menit.
  5. Masukkan ayam dan aduk terus. Kemudian biarkan dan pakai api yang sedang selama satu menit.
  6. Tambahkan sisa santan, air dan aduk perlahan-lahan. Tambahkan gula dan kecap ikan, aduk lagi.
  7. Tambahkan terong dan aduk. Biarkan hingga matang, sekitar 10 menit.
  8. Tambahkan daun jeruk purut dan cabe merah. Masak lagi sebentar.
  9. Hidangkan dengan nasi putih.

from Aneka Resep dan Cara Masak ™ http://bit.ly/2BANGjx
By Aneka Resep


Demikianlah Artikel Resep Green Curry ala Thai

Sekianlah artikel Resep Green Curry ala Thai kali ini, mudah-mudahan bisa memberi manfaat untuk anda semua. baiklah, sampai jumpa di postingan artikel lainnya.

Anda sekarang membaca artikel Resep Green Curry ala Thai dengan alamat link https://kemlontang.blogspot.com/2019/02/resep-green-curry-ala-thai.html

Subscribe to receive free email updates:

Related Posts :

0 Response to "Resep Green Curry ala Thai"

Posting Komentar