Resep Ayam Goreng Kremes Mantap

Resep Ayam Goreng Kremes Mantap - Hallo sahabat Aneka Resep, Pada Artikel yang anda baca kali ini dengan judul Resep Ayam Goreng Kremes Mantap, kami telah mempersiapkan artikel ini dengan baik untuk anda baca dan ambil informasi didalamnya. mudah-mudahan isi postingan Artikel Appetizer, Artikel Cookies, Artikel Dessert, Artikel Es, Artikel Jajanan Pasar, Artikel Koktail, Artikel Kue Basah, Artikel Kue Kering, Artikel Makanan Khas Indonesia, Artikel Mie, Artikel Resep Ayam Goreng Kremes Mantap, yang kami tulis ini dapat anda pahami. baiklah, selamat membaca.

Judul : Resep Ayam Goreng Kremes Mantap
link : Resep Ayam Goreng Kremes Mantap

Baca juga


Resep Ayam Goreng Kremes Mantap



Bahan-bahan

  • 1 ekor ayam kampung/ayam pejantan (potong 4 bagian)
  • 2 lembar daun salam
  • 1 batang serai (memarkan)
  • 1 bungkus kecil santan kara larutkan dg 2 gelas air (bs diganti santan dr 1/2 butir kelapa)
  • 1 sdt gula pasir + secukupnya garam




Bumbu halus:

  • 6 siung bawang merah
  • 4 siung bawang putih
  • 1/2 sdm ketumbar
  • 1 cm kunyit (optional)
  • 4 butir kemiri




Bahan kremes:

  • 300 ml air sisa rebusan ayam
  • 2 sdm munjung tepung beras
  • 125 gram tepung Sagu
  • 1/2 sdt baking powder
  • 1 butir kuning telur




Langkah


  1. Campur santan & bumbu halus,serai & salam,garam & gula,aduk rata.
  2. Masukkan ayam,masak dg api kecil sampai santan menyusut & bumbu meresap.Sisakan air rebusan ayam,saring & takar sampai 300 ml,sisihkan untuk kremesan.
  3. Panaskan minyak goreng,celup ayam ke adonan kremes lalu goreng dg api sedang sampai matang,angkat,tiriskan. 
  4. Buat kremesan: Aduk semua bhn kecuali baking powder, panaskan minyak dalam wajan, sambil menunggu minyak panas masukkan baking powder ke dalam adonan, aduk rata. 
  5. Pastikan minyak sudah benar-benar panas, aduk-aduk adonan menggunakan telapak tangan, ambil adonan dengan tangan, kucurkan adonan dengan bantuan jari tangan dengan gerakan berputar di atas wajan.Setelah adonan masuk,akan menyebar sendiri,setelah mulai kokoh balik adonan,trs goreng sampai kecokelatan,angkat,tiriskan dg tissue dapur agar minyak terserap,lalu taburkan keatas ayam goreng,siap disajikan dg sambel & lalapan.

from Aneka Resep dan Cara Masak ™ https://ift.tt/2J4Yz19
By Aneka Resep


Demikianlah Artikel Resep Ayam Goreng Kremes Mantap

Sekianlah artikel Resep Ayam Goreng Kremes Mantap kali ini, mudah-mudahan bisa memberi manfaat untuk anda semua. baiklah, sampai jumpa di postingan artikel lainnya.

Anda sekarang membaca artikel Resep Ayam Goreng Kremes Mantap dengan alamat link https://kemlontang.blogspot.com/2019/07/resep-ayam-goreng-kremes-mantap.html

Subscribe to receive free email updates:

Related Posts :

  • Sambal Kelapa Sambal kelapa adalah sambal atau bumbu pedas yang terbuat dari parutan kelapa. Pembuatan sambal ini sederhana hanya berupa campuran cabai,… Read More...
  • Sambal Teri Bahan 100 gram ikan teri kering 15 buah cabai rawit  3 buah cabai merah besar (buang isi) Gula merah (secukupnya, sisir)  7 si… Read More...
  • Bahan 7 buah cabai rawit merah segar 3 siung bawang putih 1 butir bawang merah Garam dan gula pasir secukupnya 3 sdm minyak goreng untuk … Read More...
  • Ayam Geprek Bahan-bahan: Ayam kampung: 1 ekor Bumbu ayam grprek sederhana Bawang putih: 2 siung Ketumbar bubuk: 1 sendok makan Garam: 2 sendok teh M… Read More...
  • Sambel Kemangi Bahan-bahan 6 buah cabai merah keriting 3 buah cabai merah besar, buang bijinya 6 buah cabai rawit merah 5 cm kencur 1/2 sdt gula pasir … Read More...

0 Response to "Resep Ayam Goreng Kremes Mantap"

Posting Komentar