Resep Ayam Goreng Kremes Mantap

Resep Ayam Goreng Kremes Mantap - Hallo sahabat Aneka Resep, Pada Artikel yang anda baca kali ini dengan judul Resep Ayam Goreng Kremes Mantap, kami telah mempersiapkan artikel ini dengan baik untuk anda baca dan ambil informasi didalamnya. mudah-mudahan isi postingan Artikel Appetizer, Artikel Cookies, Artikel Dessert, Artikel Es, Artikel Jajanan Pasar, Artikel Koktail, Artikel Kue Basah, Artikel Kue Kering, Artikel Makanan Khas Indonesia, Artikel Mie, Artikel Resep Ayam Goreng Kremes Mantap, yang kami tulis ini dapat anda pahami. baiklah, selamat membaca.

Judul : Resep Ayam Goreng Kremes Mantap
link : Resep Ayam Goreng Kremes Mantap

Baca juga


Resep Ayam Goreng Kremes Mantap



Bahan-bahan

  • 1 ekor ayam kampung/ayam pejantan (potong 4 bagian)
  • 2 lembar daun salam
  • 1 batang serai (memarkan)
  • 1 bungkus kecil santan kara larutkan dg 2 gelas air (bs diganti santan dr 1/2 butir kelapa)
  • 1 sdt gula pasir + secukupnya garam




Bumbu halus:

  • 6 siung bawang merah
  • 4 siung bawang putih
  • 1/2 sdm ketumbar
  • 1 cm kunyit (optional)
  • 4 butir kemiri




Bahan kremes:

  • 300 ml air sisa rebusan ayam
  • 2 sdm munjung tepung beras
  • 125 gram tepung Sagu
  • 1/2 sdt baking powder
  • 1 butir kuning telur




Langkah


  1. Campur santan & bumbu halus,serai & salam,garam & gula,aduk rata.
  2. Masukkan ayam,masak dg api kecil sampai santan menyusut & bumbu meresap.Sisakan air rebusan ayam,saring & takar sampai 300 ml,sisihkan untuk kremesan.
  3. Panaskan minyak goreng,celup ayam ke adonan kremes lalu goreng dg api sedang sampai matang,angkat,tiriskan. 
  4. Buat kremesan: Aduk semua bhn kecuali baking powder, panaskan minyak dalam wajan, sambil menunggu minyak panas masukkan baking powder ke dalam adonan, aduk rata. 
  5. Pastikan minyak sudah benar-benar panas, aduk-aduk adonan menggunakan telapak tangan, ambil adonan dengan tangan, kucurkan adonan dengan bantuan jari tangan dengan gerakan berputar di atas wajan.Setelah adonan masuk,akan menyebar sendiri,setelah mulai kokoh balik adonan,trs goreng sampai kecokelatan,angkat,tiriskan dg tissue dapur agar minyak terserap,lalu taburkan keatas ayam goreng,siap disajikan dg sambel & lalapan.

from Aneka Resep dan Cara Masak ™ https://ift.tt/2J4Yz19
By Aneka Resep


Demikianlah Artikel Resep Ayam Goreng Kremes Mantap

Sekianlah artikel Resep Ayam Goreng Kremes Mantap kali ini, mudah-mudahan bisa memberi manfaat untuk anda semua. baiklah, sampai jumpa di postingan artikel lainnya.

Anda sekarang membaca artikel Resep Ayam Goreng Kremes Mantap dengan alamat link https://kemlontang.blogspot.com/2019/07/resep-ayam-goreng-kremes-mantap.html

Subscribe to receive free email updates:

Related Posts :

  • Ikan asar Ikan asar adalah makanan khas Ambon yang terbuat dari ikan segar. Makanan ini dibuat dari ikan cakalang yang dimasak dengan cara ditusuk d… Read More...
  • Papeda Papua Timur Bahan Papeda: 1/4 tepung sagu 2 siung bawang putih 4 gelas air Garam (secukupnya) Kaldu Ayam (secukupnya) Langkah-langkah: Didihkan… Read More...
  • Gohu Maluku Utara Bahan-bahan: 200 gram ikan tuna 1 genggam kacang tanah goreng (atau kenari sangrai), tumbuk kasar 4 sdm minyak kelapa Bumbu-bumbu: 1… Read More...
  • Bagea Palopo Kue Sagu atau Bagea adalah kue yang berasal dari papua, bahan dasar pembuatan kue ini adalah tepung sagu. Kue sagu ini agak keras saat dig… Read More...
  • Binte Biluhuta (Khas Gorontalo) Bahan-bahan 2 buah jagung manis, yg sudah di pipil 250 gram udang kupas 1000 ml air 5 siung bawang merah, iris tipis 2 buah cabe merah,… Read More...

0 Response to "Resep Ayam Goreng Kremes Mantap"

Posting Komentar