Judul : Resep Mie Ayam Homemade
link : Resep Mie Ayam Homemade
Resep Mie Ayam Homemade
Resep Mie Ayam Homemade
Bahan
- Mie telur basah (bisa jg pakai mie kering biasa)ㅤㅤ
- ½ ekor ayam ㅤㅤ
- 3 buah sayap ayamㅤㅤ
- Bakso ayamㅤㅤ
- Sawi (rebus dan tiriskan)
- Daun bawang (iris tipis)ㅤㅤ
- Bawang gorengㅤㅤ
- Saus sambalㅤㅤ
Bahan kuah
- 3 siung bawang putih (iris tipis)ㅤㅤ
- 3 siung bawang merah (iris tipis) ㅤㅤ
- 1 buah bawang bombay ukuran kecil (cincang halus)ㅤㅤ
- 1 sdt ketumbar bubukㅤㅤ
- 1 sdt pala bubukㅤㅤ
- ½ sdt mericaㅤㅤ
- 1 ruas kunyit (haluskan, peras ambil airnya)ㅤㅤ
- 1 ruas laos (memarkan/geprek)ㅤㅤ
- 2 batang sereh (memarkan)ㅤㅤ
- 5 lembar daun jeruk ㅤㅤ
- 2 lembar daun salamㅤㅤ
- 4 sdm minyak wijenㅤㅤ
- 1 sdm saos raja rasaㅤㅤ
- 4 sdm kecap manisㅤ
- 1 sdm kecap asin
- Gula dan garam, secukupnyaㅤ
Cara memasak ㅤ
- Cuci bersih ayam. Rebus sebentar dan cuci lagi. Cincang semua daging ayam. Jangan buang tulang nya ya. Sisihkanㅤ
- Tumis semua bumbu dengan sedikit minyak sampai harum. Tambahkan air sampai panci penuh. Masukan ayam, rebus dengan api kecil sampai kuah surut. Tambahkan kembali air secukupnya. Koreksi rasa
- Ambil mangkok, beri 1 sdt minyak wijen dan 1 sdt kecap asin. Masukan mie, aduk-aduk. Tambahkan kuah mie ayam, bakso, sawi rebus, daun bawang dan taburan bawang goreng. Lebih nikmat disajikan dengan saus sambalㅤ
from Aneka Resep dan Cara Masak ™ http://bit.ly/2uQEWBY
By Aneka Resep
Demikianlah Artikel Resep Mie Ayam Homemade
Sekianlah artikel Resep Mie Ayam Homemade kali ini, mudah-mudahan bisa memberi manfaat untuk anda semua. baiklah, sampai jumpa di postingan artikel lainnya.
Anda sekarang membaca artikel Resep Mie Ayam Homemade dengan alamat link https://kemlontang.blogspot.com/2019/04/resep-mie-ayam-homemade.html
0 Response to "Resep Mie Ayam Homemade"
Posting Komentar