Judul : Martabak Red Velvet
link : Martabak Red Velvet
Martabak Red Velvet
- 75 gr tepung segitiga
- 75 gr tepung cakra
- 30 gr gula pasir
- 1/4 sdt baking powder
- 1/4 sdt garam
- 5 gr susu bubuk
- 220 ml air
- 20 tetes pewarna merah
- 5 gr coklat bubuk
- 1/4 sdt baking soda
- 1/2 sdt cuka
Bahan toping:
- taburan gula, sesuai selera
- butter untuk olesan
- keju, kacang sangrai, atau kacang mente
- susu kental manis
Cara membuatnya:
- Campur semua bahan kecuali baking soda, cuka dan bahan toping.
- Kocok menggunakan mixer semua hingga tercampur dan adonan halus.
- Campur baking soda dan cuka, segera setelah berbusa masukkan ke dalam adonan.
- Kocok lagi menggunakan mixer sebentar hingga tercampur dan diamkan adonan selama 15 - 20 menit.
- Panaskan pan martabak manis atau tefflon yg tebal (biar panas merata dan stabil)
- Masukkan adonan dan masak sampai berongga, beri taburan gula pasir dan tutup sampai matang.
- Setelah matang angkat dari pan, segera olesi butter, tambahkan topping sesuai selera. Martabak red velvet rumahan siap disantap.
from Aneka Resep dan Cara Masak ™ https://ift.tt/2C28b8T
By Aneka Resep
Demikianlah Artikel Martabak Red Velvet
Sekianlah artikel Martabak Red Velvet kali ini, mudah-mudahan bisa memberi manfaat untuk anda semua. baiklah, sampai jumpa di postingan artikel lainnya.
Anda sekarang membaca artikel Martabak Red Velvet dengan alamat link https://kemlontang.blogspot.com/2019/03/martabak-red-velvet.html
0 Response to "Martabak Red Velvet"
Posting Komentar