Judul : BBQ ala korea
link : BBQ ala korea
BBQ ala korea
Bahan Utama :
- Daging sapi, iris tipis setebal 1 cm 1 kg
- Kecap asin 2 sdm
- Minyak wijen 2 sdm
- Gula Aren 2 sdm
- Bawang putih cincang 3 siung
- Arak masak 1 sdm
- Merica hitam 1 sdt
Bahan Saus :
- Tauco 1 sdm
- Bawang putih cincang 2 siung
- Saus sambal 2 sdm
- Minyak sayur 2 sdm
- Air 1 sdm
Cara membuat :
- Taburi tiap sisi daging dengan gula aren. Diamkan selama 10 menit.
- Di tempat terpisah campurkan kecap asin, minyak wijen, bawang putih dan arak masak dan juga merica hitam. Aduk hingga rata. Masuukan daging dan campur. Rendam selama 10 menit.
- anggang hingga berwarna kecoklatan. Hati hati jangan sampai terlalu gosong.
- Untuk saus, campurkan semua bahan saus dan masak selama 15 menit dengan api kecil dan saus agak mengental. sajikan di samping BBQ sebagi celupan.Tips : BBQ ala korea sangat hanya mengandalkan saus rendaman untuk menciptakan rasa. Jadi akan lebih baik jika siapklan daging sapi yang tidak terlalu keras dan masih ada lemaknya. Yang terpenting juga adalah pastikan untuk mengiris daging cukup tipis.
from Aneka Resep dan Cara Masak ™ https://ift.tt/2EQJuya
By Aneka Resep
Demikianlah Artikel BBQ ala korea
Sekianlah artikel BBQ ala korea kali ini, mudah-mudahan bisa memberi manfaat untuk anda semua. baiklah, sampai jumpa di postingan artikel lainnya.
Anda sekarang membaca artikel BBQ ala korea dengan alamat link https://kemlontang.blogspot.com/2019/03/bbq-ala-korea.html
0 Response to "BBQ ala korea"
Posting Komentar