Judul : Resep Tom Yam Goong
link : Resep Tom Yam Goong
Resep Tom Yam Goong
Bahan-bahan:
Cara membuat:
- 1800 ml kaldu udang/ayam
- 3 batang serai, memarkan
- 3 cm jahe, memarkan
- 3 lembar daun jeruk
- 4 sdm kecap ikan
- 1 cm lengkuas, memarkan
- 2 sdm minyak cabai
- 1/2 sdt garam halus
- 3 buah cabai rawit merah haluskan
- 1 siung bawang putih, memarkan
- 300 gram udang ukuran besar, buang kepalanya dan bersihkan
- 100 gram jamur merang
- 8 buah cabai rawit utuh
- 1 batang serai, ambil bagian putih dan potong-potong
- 5 lembar daun ketumbar, iris halus
- 2 lembar daun jeruk, iris halus
- 5 sdm air jeruk
Cara membuat:
- Didihkan kaldu di dalam air. Masukan serai, jahe, lengkuas, bawang putih dan bumbu kaldu lain nya. Rebus hingga mendidih. Angkat dan saring.
- Panaskan kembali kaldu, masukan udang, jamur, cabai, dan daging, serai. Didihkan kembali. sesaat sebelum di angkat, tuangkan air jeruk nipis dan daun ketumbar, setelah dirasa cukup angkat dan hidangkan.
from Aneka Resep dan Cara Masak ™ https://ift.tt/2XfEdaD
By Aneka Resep
Demikianlah Artikel Resep Tom Yam Goong
Sekianlah artikel Resep Tom Yam Goong kali ini, mudah-mudahan bisa memberi manfaat untuk anda semua. baiklah, sampai jumpa di postingan artikel lainnya.
Anda sekarang membaca artikel Resep Tom Yam Goong dengan alamat link https://kemlontang.blogspot.com/2019/02/resep-tom-yam-goong.html
0 Response to "Resep Tom Yam Goong"
Posting Komentar