Judul : Lanting Khas Kebumen
link : Lanting Khas Kebumen
Lanting Khas Kebumen
- 1 kilo gram singkong
- 4 siung bawang putih
- 1/2 sendok makan ketumbar
- Secukupnya garam
- Pewarna makanan ( jika suka )
- Minyak goreng ( digunakan untuk menggoreng )
Cara Membuat :
- Pertama-tama haluskan semua bumbu menjadi satu , lalu sisihkan .
- Kupas singkong kemudian bersihkan dari kotorannya lalu rendam selama kurang lebih 1 jam . setelah itu kukus singkong yang sudah bersih selama kurang lebih 1 jam . angkat , haluskan .
- Setelah itu campurkan singkong yang sudah dihaluskan dengan bumbu lanting yang sudah dihaluskan tadi , kemudian uleni sampai rata .
- Ambil sedikit adaonan kemudian pilin menjadi bentuk tali . jika ada , anda dapat menggunakan mesin giling untuk membentuknya agar lebih praktis . setelah itu bentuk menjadi angka delapan atau bulat kecil .
- Jika sudah jemur lanting dibawah sinar matahari hingga kering ( selama 1 hari jika tidak hujan )
- Terakhir goreng lanting dengan minyak goreng sampai berwarna kuning kecoklatan . angkat , lalu tiriskan .
Selesai , cukup mudah bukan dalam pembuatan lanting khas kebumennya ? bahan-bahan yang dibutuhkan juga cukup mudah didapat dan terjangkau . hanya memang prosesnya yang cukup lama terutama pada saat menjemur adonan lantingnya . adonan pun harus dijemur sampai benar-benar kering agar hasilnya enak , gurih , renyah dan memuaskan .
from Aneka Resep dan Cara Masak ™ https://ift.tt/2SZk5dx
By Aneka Resep
Demikianlah Artikel Lanting Khas Kebumen
Sekianlah artikel Lanting Khas Kebumen kali ini, mudah-mudahan bisa memberi manfaat untuk anda semua. baiklah, sampai jumpa di postingan artikel lainnya.
Anda sekarang membaca artikel Lanting Khas Kebumen dengan alamat link https://kemlontang.blogspot.com/2019/02/lanting-khas-kebumen.html
0 Response to "Lanting Khas Kebumen"
Posting Komentar